LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO

Į S A K Y M A S

DĖL DUOMENŲ APIE PIENĄ IR PIENO GAMINIUS TEIKIMO

2007 m. sausio 15 d. Nr. 3D-17

Vilnius

Vadovaudamasi Lietuvos Respublikos žemės ūkio ir kaimo plėtros įstatymo (Žin., 2002, Nr. 72-3009) 28 ir 29 straipsniais bei atsižvelgdama į Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų rinkos informacinės sistemos nuostatus, patvirtintus Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2004 m. balandžio 8 d. įsakymu Nr. 3D-156 (Žin., 2004, Nr. 54-1867):

1. Tvirtinu pridedamas:

1.1. Duomenų apie pieną ir pieno gaminius teikimo taisykles.

1.2. Pieno gaminių pardavimo mėnesinės ataskaitos formą PS-1.

1.3. Pieno supirkimo mėnesinės/metinės ataskaitos formą PS-2.

1.4. Pieno gaminių ir kitų gaminių gamybos ir pardavimo mėnesinės ataskaitos formą PS-3.

1.5. Pieno ir pieno gaminių supirkimo, pardavimo ir gamybos metinės ataskaitos formą PS-4.

1.6. Pieno gaminių pardavimo savaitinės ataskaitos formą PS-5.

2. Pripažįstu netekusiu galios Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2004 m. rugpjūčio 11 d. įsakymą Nr. 3D-477 „Dėl duomenų apie pieną ir pieno produktus teikimo“ (Žin., 2004, Nr. 128-4613).

ŽEMĖS ŪKIO MINISTRĖ                                                   KAZIMIRA DANUTĖ PRUNSKIENĖ

SUDERINTA

Statistikos departamento prie

Lietuvos Respublikos Vyriausybės

2006-12-27 d. raštu Nr. (1.7-111)-SD-1777

PATVIRTINTA

Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro

2007 m. sausio 15 d. įsakymu Nr. 3D-17

DUOMENŲ APIE PIENĄ IR PIENO GAMINIUS TEIKIMO TAISYKLĖS

I. BENDROSIOS NUOSTATOS

1. Duomenų apie pieną ir pieno gaminius teikimo taisyklės (toliau – taisyklės) parengtos remiantis 1991 m. gruodžio 19 d. Tarybos reglamentu (EEB) Nr. 3924/91 dėl Bendrijos pramonės produkcijos tyrimo nustatymo (OL 2004 m. specialusis leidimas, 13 skyrius, 11 tomas, p. 70) su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2003 m. rugsėjo 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 1882/2003 (OL 2004 m. specialusis leidimas, 1 skyrius, 4 tomas, p. 447), 1996 m. kovo 19 d. Tarybos direktyva 96/16/EB dėl pieno ir pieno produktų statistinių tyrimų (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 18 tomas, p. 492) su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2003 m. gruodžio 5 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 107/2003 (OL

2004 m. specialusis leidimas, 1 skyrius, 4 tomas, p. 447), 1996 m. gruodžio 18 d. Komisijos sprendimu 97/80/EB, nustatančiu Tarybos direktyvos 96/16/EB dėl pieno ir pieno produktų statistinių tyrimų įgyvendinimo nuostatas (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 20 tomas, p. 214) su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2005 m. kovo 18 d. Komisijos sprendimu 2005/288/ EB (OL 2005 L 88, p. 10), 1999 m. gegužės 17 d. Tarybos reglamentu (EB) Nr. 1255/1999 dėl bendro pieno ir pieno produktų rinkos organizavimo (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 25 tomas, p. 366) su paskutiniais pakeitimais, padarytais

2005 m. lapkričio 23 d. Tarybos reglamentu (EB) Nr. 1913/2005 (OL 2005 L 307, p. 2), 1999 m. gruodžio 16 d. Komisijos reglamentu (EB) Nr. 2771/1999, nustatančiu išsamias Tarybos reglamento (EB) Nr. 1255/1999 taikymo taisykles dėl intervencijos sviesto ir grietinėlės rinkoje (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 28 tomas, p. 67) su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2006 m. gruodžio 7 d. Komisijos reglamentu (EB) Nr. 1803/2006 (OL 2006 L 343, p. 63), 2005 m. balandžio 5 d. Komisijos reglamentu (EB) Nr. 562/2005, nustatančiu Tarybos reglamento (EB) Nr. 1255/1999 įgyvendinimo taisykles dėl valstybių narių ir Komisijos informacinių pranešimų pieno ir pieno produktų sektoriuje (OL 2005 L 95, p. 11), Lietuvos Respublikos statistikos įstatymu (Žin., 1993, Nr. 54-1048; 1999, Nr. 114-3299), Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų rinkos informacinės sistemos nuostatais, patvirtintais Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2004 m. balandžio 8 d. įsakymu Nr. 3D-156 (Žin., 2004, Nr. 54-1867), ir Europos Sąjungos žemės ūkio kainų statistikos vadovu (EUROSTAT, Liuksemburgas, 2002 m. 0572/1999 §1).

2. Šiose taisyklėse vartojamos sąvokos:

ŽŪMPRIS valdytojas – Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija.

Duomenų tvarkytojas – VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centras.

Duomenų teikėjas – pieninės, pieno supirkimo įmonės.

Pieninė – įmonė, superkanti pieną iš pieno gamintojų ir (ar) iš pieno supirkimo įmonių bei kitų pieninių ir perdirbanti pieną ir (ar) gaminanti pieno gaminius.

Pieno supirkimo įmonė – įmonė, kuri superka pieną ir už jį savo vardu atsiskaito su pieno gamintojais, bet pieno neapdoroja termiškai ir neperdirba.

Kitos šiose taisyklėse vartojamos sąvokos suprantamos taip, kaip jos apibrėžtos Lietuvos Respublikos statistikos įstatyme.

3. Šios taisyklės taikomos:

3.1. pieno supirkimo įmonėms ir pieninėms;

3.2. duomenų tvarkytojui.

4. Duomenys naudojami pieno sektoriaus oficialiajai statistikai, rinkos stebėsenai, analizei, prognozei bei pieno sektoriaus politikai formuoti.

II. DUOMENŲ TEIKIMAS DUOMENŲ TVARKYTOJUI

5. Duomenų teikėjai teikia duomenis apie pieną ir pieno gaminius, nurodytus šių taisyklių 1 ir 2 prieduose.

6. Pieninės duomenų tvarkytojui privalo teikti duomenis:

6.1. kas mėnesį:

6.1.1. iki einamojo mėnesio 15 dienos, už praėjusį kalendorinį mėnesį – Pieno gaminių pardavimo vidaus rinkoje ataskaitą pagal formą PS-1;

6.1.2. iki einamojo mėnesio 10 dienos, už praėjusį kalendorinį mėnesį – Pieno supirkimo ataskaitą pagal formą PS-2;

6.1.3. iki einamojo mėnesio 12 dienos (jeigu dėl objektyvių aplinkybių negali iki šios dienos – iki einamojo mėnesio 15 d., pateikus raštišką motyvuotą prašymą duomenų tvarkytojui) už praėjusį kalendorinį mėnesį – Pieno ir kitų gaminių gamybos ir pardavimo ataskaitą pagal formą PS-3;

6.2. kas metai:

6.2.1. iki einamųjų metų vasario 1 d., už praėjusius kalendorinius metus – Pieno supirkimo ataskaitą pagal formą PS-2;

6.2.2. iki einamųjų metų balandžio 1 d. už praėjusius kalendorinius metus – Pieno ir pieno gaminių supirkimo, pardavimo ir gamybos ataskaitą pagal formą PS-4;

6.3. kas savaitę, iki einamosios savaitės antradienio 17 val., už praėjusią savaitę – Pieno gaminių pardavimo ataskaitą pagal formą PS-5.

7. Pieno supirkimo įmonės duomenų tvarkytojui privalo teikti duomenis:

7.1. kas mėnesį, iki einamojo mėnesio 10 dienos, už praėjusį kalendorinį mėnesį – Pieno supirkimo ataskaitą pagal formą PS-2;

7.2. kas metai, iki einamųjų metų vasario 1 d., už praėjusius kalendorinius metus – Pieno supirkimo ataskaitą pagal formą PS-2.

8. Duomenys teikiami per interaktyviąją duomenų įvesties sistemą (IDIS) adresu http://www.vic.lt/ris/rv. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami elektroniniu paštu (pienas@vic.lt) arba faksu (8-37 39 71 08).

9. Duomenų teikėjai privalo duomenų tvarkytojui neatlygintinai teikti tikslius duomenis šių taisyklių 6–7 punktuose nustatytais terminais.

10. Įmonėse saugomų ataskaitų duomenų tikrumą savo parašais patvirtina įmonės vadovas ir ataskaitas užpildę asmenys.

11. Duomenų teikėjai, pasikeitus apskaitos duomenims, privalo pagal 6–7 punktuose nurodytas formas apie tai informuoti duomenų tvarkytoją, pateikdami duomenų teikėjo vadovo pasirašytą prašymą dėl leidimo patikslinti ataskaitas (nurodant patikslinimo priežastis).

III. DUOMENŲ TEIKIMAS EUROPOS KOMISIJAI, ŽŪMPRIS VALDYTOJUI, STATISTIKOS DEPARTAMENTUI PRIE LIETUVOS RESPUBLIKOS VYRIAUSYBĖS

12. Duomenų tvarkytojas šių taisyklių 6–7 punktuose nurodytų ataskaitų pagrindu rengia suvestines ir jas elektroniniu paštu perduoda ŽŪMPRIS valdytojui.

13. Duomenų tvarkytojas teikia Europos Komisijai:

13.1. informaciją reglamento (EB) Nr. 2771/1999 8 straipsnio nustatyta tvarka;

13.2. informaciją reglamento (EB) Nr. 562/2005 6 straipsnio nustatyta tvarka;

13.3. sukauptų duomenų pagrindu parengtas ataskaitas:

13.3.1. kiekvieną mėnesį, per keturiasdešimt dienų po tiriamojo mėnesio – ataskaitą apie supirkto pieno ir grietinėlės kiekį bei riebalų ir baltymų kiekį juose bei apie pagrindinių pieno gaminių gamybą pagal sprendimo 97/80/EB II priedo A lentelėje pateiktą formą;

13.3.2. kiekvienais metais, iki kitų metų birželio 30 d., už praėjusius metus – ataskaitą apie supirkto pieno ir grietinėlės kiekį bei riebalų ir baltymų kiekį juose, pieno gaminių gamybą, panaudotus nenugriebto ir nugriebto pieno kiekius pieno gaminių gamybai, riebalų ir baltymų kiekį pieno gaminiuose pagal sprendimo 97/80/EB II priedo B lentelėje pateiktą formą;

13.3.3. kas trejus metus, iki rugsėjo 30 d., po tiriamojo laikotarpio – ataskaitą apie pieno supirkimo, perdirbimo įmonių dydį, jas grupuojant pagal supirkto, perdirbto pieno bei pagamintų pieno gaminių kiekius pagal sprendimo 97/80/EB II priedo D–G lentelėse pateiktas formas.

14. Duomenų tvarkytojas visų, perduodamų Europos Komisijai ataskaitų, kopijas teikia ŽŪMPRIS valdytojui ir Statistikos departamentui prie Lietuvos Respublikos Vyriausybės (toliau – Statistikos departamentas).

15. Duomenų tvarkytojas šių taisyklių 6.1.2–6.1.3, 6.2.1, 7.1–7.2 punktuose nurodytų ataskaitų pagrindu rengia suvestines ataskaitas ir perduoda Statistikos departamentui.

IV. DUOMENŲ APSKAITA IR SAUGOJIMAS

16. Duomenų tvarkytojas privalo užtikrinti duomenų konfidencialumą, saugoti duomenis bei tvarkyti jų apskaitą neribotą laiką.

17. Duomenų teikėjai privalo saugoti ataskaitas bei tvarkyti jų apskaitą trejus metus.

18. Ataskaitos apskaitomos duomenų teikėjo vadovų nustatyta tvarka.

V. BAIGIAMOSIOS NUOSTATOS

19. Duomenų tvarkytojas atlieka teikiamų duomenų patikrą pagal jo tam tikslui patvirtintus procedūrų aprašus.

20. Kiekvieno duomenų teikėjo, teikiančio duomenis tvarkytojui pagal formas PS-1, PS-2, PS-3, PS-4 ir PS-5, duomenų patikra turi būti atliekama ne rečiau kaip vieną kartą per metus.

21. Patikros rezultatai įforminami duomenų tvarkytojo patvirtintos formos ataskaitose.

22. Duomenų teikėjai nevykdantys ir/ar netinkamai vykdantys šiose taisyklėse nustatytus reikalavimus atsako Lietuvos Respublikos teisės aktų nustatyta tvarka.

23. Už ataskaitų apskaitos tvarkymą atsako duomenų teikėjo vadovas arba jo paskirtas atsakingas darbuotojas.

______________

Duomenų apie pieną ir pieno gaminius teikimo

taisyklių

1 priedas

PIENO GAMINIŲ, APIE KURIUOS TEIKIAMI DUOMENYS, SĄRAŠAS

Kodas	Gaminys	Aprašymas
1	2	3
1	Švieži pieno gaminiai
11	Geriamasis pienas	Tai – termiškai apdorotas nenugriebtas, pusiau nugriebtas ar nugriebtas pienas, skirtas parduoti vartotojui be tolesnio apdorojimo.
112	Nenugriebtas pienas	Termiškai apdorotas (pasterizacijos arba UAT būdu) pienas, kurio natūralus riebalų kiekis yra ne mažesnis kaip 3,5% arba toks riebalų kiekis gautas normalizuojant (pieno normalizavimas – riebalų, sausųjų medžiagų ar kitų pieno sudėtinių dalių kiekio padidinimas ar sumažinimas iki reikiamo) pieną. Į šią kategoriją įeina normalizuotas nenugriebtas pienas ir natūralus (nenormalizuotas nenugriebtas) geriamasis pienas. Taip pat priskiriamas normalizuotas nenugriebtas pienas, kurio riebumas yra ne mažesnis kaip 3,2%.
1121	Pasterizuotas nenugriebtas, ne mažesnio kaip 3,5% riebumo pienas	Pasterizuotas pienas – pienas, termiškai apdorotas naudojant temperatūros ir laiko kombinacijas, užtikrinančias pasterizavimo efektą (fosfatazės reakcija).
1123	Apdorotas UAT nenugriebtas, ne mažesnio kaip 3,5% riebumo pienas	Nenugriebtas pienas apdorotas UAT – pienas, apdorotas ultraaukštos temperatūros būdu, pasiekiant trumpalaikį (ne trumpiau kaip 1 s) ne žemesnės kaip 135°C, temperatūros poveikį.
1124	Normalizuotas ne mažesnio kaip 3,2% riebumo pienas	Termiškai apdorotas aukščiau aprašytais būdais normalizuotas pienas, kurio riebalų kiekis yra ne mažesnis kaip 3,2%.
11241	Pasterizuotas normalizuotas, ne mažesnio kaip 3,2% riebumo pienas	Pasterizuotas normalizuotas pienas, kurio riebalų kiekis yra ne mažesnis kaip 3,2%.
11243	Apdorotas UAT normalizuotas, ne mažesnio kaip 3,2% riebumo pienas	Apdorotas UAT normalizuotas pienas, kurio riebalų kiekis yra ne mažesnis kaip 3,2%.
113	Pusriebis pienas	Termiškai apdorotas aukščiau aprašytais būdais normalizuotas pienas, kurio riebalų kiekis yra: 1%; 1,5% – 1,8%; 2%; 2,5%.
11311	Pasterizuotas pusriebis 1,5–1,8% riebumo pienas	Pasterizuotas pusriebis pienas, kurio riebumas 1,5–1,8%.
11312	Pasterizuotas pusriebis 2% riebumo pienas	Pasterizuotas pusriebis pienas, kurio riebumas 2%.
11313	Pasterizuotas pusriebis 2,5% riebumo pienas	Pasterizuotas pusriebis pienas, kurio riebumas 2,5%.
11314	Pasterizuotas pusriebis 1,0% riebumo pienas	Pasterizuotas pusriebis pienas, kurio riebumas 1,0%.
11331	Apdorotas UAT pusriebis 1,5–1,8% riebumo pienas	Apdorotas UAT pusriebis pienas, kurio riebumas 1,5–1,8%.
11332	Apdorotas UAT pusriebis 2% riebumo pienas	Apdorotas UAT pusriebis pienas, kurio riebumas 2%.
11333	Apdorotas UAT pusriebis 2,5% riebumo pienas	Apdorotas UAT pusriebis pienas, kurio riebumas 2,5%.
11334	Apdorotas UAT pusriebis 1,0% riebumo pienas	Apdorotas UAT pusriebis pienas, kurio riebumas 1,0%.
114	Nugriebtas, ne didesnio kaip 0,5% riebumo pienas	Termiškai apdorotas aukščiau aprašytais būdais pienas, kurio riebalų kiekis ne didesnis kaip 0,5%.
1141	Pasterizuotas nugriebtas, ne didesnio kaip 0,5% riebumo pienas	Pasterizuotas pienas, kurio riebalų kiekis ne didesnis kaip 0,5%.
1143	Apdorotas UAT nugriebtas, ne didesnio kaip 0,5% riebumo pienas	Apdorotas UAT pienas, kurio riebalų kiekis ne didesnis kaip 0,5%.
12	Pasukos (be priedų), įskaitant raugintas	Sviesto gamybos metu gautas šalutinis produktas, paruoštas pardavimui vartotojams. Šioje pozicijoje parodomos pasukos be priedų ir raugintos.
13	Grietinėlė	Pagaminta grietinėlė, paruošta tiekimui iš pieninių: skirta vartoti žmonėms, taip pat kaip žaliava šokolado, ledų gamintojams ir kitoms maisto pramonės įmonėms.
131	Grietinėlė ne didesnio kaip 29% riebumo	Grietinėlė, kurios riebalų kiekis ne daugiau kaip 29% masės.
132	Grietinėlė didesnio kaip 29% riebumo	Grietinėlė, kurios riebalų kiekis daugiau kaip 29% masės.
133	Grietinėlės ir augalinių riebalų mišinys	Grietinėlės ir augalinių riebalų mišinys.
14	Rauginti pieno gaminiai	Gaminiai, kuriuos gaminant pienas ar pieno mišiniai rauginami tinkamais mikroorganizmais ar specifinėmis raugo kultūromis. Rauginti pieno gaminiai: jogurtas, kitokių raugo kultūrų jogurtas, raugintas pienas, rūgpienis, bulgariškas rūgpienis, raugintas šutintas pienas, kefyras, acidofilinis pienas, kumysas, rauginto pieno gėrimas, grietinė. Gali būti su priedais ar be jų.
141	Rauginti pieno gaminiai su priedais	Rauginti pieno gaminiai pagaminti pridedant ne pieno kilmės priedų: sacharidų (cukrų), vaisių ir daržovių, jų sulčių, tyrių ir kitų jų gaminių, grūdų produktų, medaus, šokolado, riešutų, kavos, prieskonių ir kitų skonį ir kvapą suteikiančių priedų.
1411	Jogurtas su priedais	Pieno gaminys gaunamas specifinėmis raugo kultūromis rauginant pasterizuotą pieną, į kurį gali būti pridėta ir kitų pieno gaminių, taip pat pridedant įvairių skonį ir aromatą suteikiančių priedų.
1412	Kefyras, rūgpienis ir kiti rauginti pieno gaminiai su priedais	Kefyras, rūgpienis ir kiti rauginti pieno gaminiai su aukščiau aprašytais priedais.
1413	Kiti rauginti pieno gaminiai su priedais	Kiti rauginti pieno gaminiai su priedais (nepriskirtini kodui 1412), pvz., išplakti jogurtai, rauginto pieno desertai, kremai, jogurto gėrimai ir pan.
142	Rauginti pieno gaminiai be priedų	Rauginti pieno gaminiai (jogurtas, rūgpienis, kefyras, grietinė, acidofilinis pienas, kumysas ir pan.) be priedų.
1421	Jogurtas	Jogurtas be priedų.
1422	Kefyras, rūgpienis ir kiti rauginti pieno gaminiai	Kefyras, rūgpienis ir kiti rauginti pieno gaminiai be priedų.
1423	Grietinė (rauginta grietinėlė)	Riebus pieno gaminys, gautas surauginus įvairaus riebumo grietinėlę pienarūgščių kultūrų raugu.
1424	Grietinės ir augalinių riebalų mišinys	Riebus gaminys, gautas surauginus grietinėlės ir augalinių riebalų mišinį pienarūgščių kultūrų raugu.
15	Pieno pagrindo gėrimai	Skysti pieno gaminiai, kurių sudėtyje yra ne mažiau kaip 50% pieno sudėtinių dalių, įskaitant ir išrūgų sudėtines dalis. Šiems gėrimams priskiriamas kakavinis pienas, pasukos su priedais, išrūgų gėrimai ir t. t.
151	Pieno gėrimas su kakava	Pieno pagrindo gėrimai su kakava.
152	Pieno gėrimas su vaisių ar uogų sirupu, sultimis ir pan.	Pieno pagrindo gėrimai su vaisių ar uogų sirupu, sultimis ir pan.
153	Kiti pieno gėrimai	Kiti pieno pagrindo gėrimai, pvz., pasukos su priedais, išrūgų gėrimai ir pan.
16	Kiti švieži pieno gaminiai (kastinis, pieno drebučiai, desertai, tortai ir pan.)	Visi švieži pieno gaminiai, nepažymėti kodais 11–15. Tai pieno desertai (pieno drebučiai, tortai, pieno pudingai, grietinėlės desertai, putėsiai ir t. t.), taip pat kastinis ir pan.
17	Valgomieji ledai	Valgomieji ledai.
2	Kiti gaminiai
21	Sutirštintas pienas	Gaminys, gaunamas pašalinus dalį vandens iš nenugriebto, nugriebto arba iš dalies nugriebto pieno arba jų mišinio, į kurį gali būti pridėta grietinėlės ar pieno miltelių. Į šią poziciją įeina sutirštintas (termiškai apdorotas) įvairaus riebumo pienas ir koncentruotas pienas. Gaminiai gali būti su cukrumi ar be jo, taip pat su įvairiais priedais (kava, kakava ir pan.).
211	Nesaldintas sutirštintas pienas	Sutirštintas pienas, gaminamas be cukraus
212	Saldintas sutirštintas pienas	Sutirštintas pienas, gaminamas su cukrumi.
22	Sausieji pieno gaminiai	Gaminiai, gaunami išgarinus vandenį iš grietinėlės, nenugriebto, iš dalies nugriebto ir nugriebto pieno ar jų mišinio, pasukų, rauginto pieno.
221+ 222+ 223	Nenugriebto pieno ar grietinėlės milteliai, kurių pieno riebalų kiekis yra didesnis kaip 1,5%	Pieno ar grietinėlės milteliai, kuriuose pieno riebalų kiekis yra didesnis kaip 1,5%. Į šią poziciją įeina nenugriebto pieno, iš dalies nugriebto pieno milteliai ir labai riebaus pieno (grietinėlės) milteliai.
224	Nugriebto pieno milteliai	Pieno milteliai, kurių didžiausias pieno riebalų kiekis yra 1,5% produkto masės.
225	Pasukų milteliai	Sausasis gaminys, gautas išdžiovinus pasukas.
226	Kiti sausieji gaminiai	Grietinėlės, pieno, pasukų ir/arba išrūgų miltelių mišiniai, sausieji baltymų pagrindo gaminiai ar kiti sausieji (pavyzdžiui, išdžiovinti rauginti pieno gaminiai) pieno gaminiai.
23	Sviestas ir kiti pieno riebalų gaminiai	Šiems gaminiams priskiriamas sviestas, lydytas sviestas, pieno riebalai ir kiti pieno riebalų gaminiai, išreikšti sviesto ekvivalentu, kurio pieno riebalų kiekis yra 82% produkto masės: x = produkto masė*pieno riebalų kiekis produkte/82%
231	Sviestas	Pieno gaminys, kuriame pieno riebalų yra ne mažiau kaip 80%, bet ne daugiau kaip 90%, didžiausias drėgmės kiekis 16%, didžiausias sausosios neriebalinės pieno medžiagos kiekis 2%. Į šią poziciją įeina sviestas, pagamintas tiesiogiai iš pasterizuotos grietinėlės (2311), atgamintas ir išrūgų sviestas.
2311	Sviestas	Pieno gaminys, pagamintas tiesiogiai ir tik iš pasterizuotos saldžios ar raugintos grietinėlės, kuriame pieno riebalų yra ne mažiau kaip 80%, bet ne daugiau kaip 90%, didžiausias drėgmės kiekis 16%, didžiausias sausosios neriebalinės pieno medžiagos kiekis 2%. Priskiriamas sviestas, į kurį pridėta nedideli kiekiai žolelių, prieskonių, aromatinių medžiagų ir t. t., su sąlyga, kad gaminys išlaiko sviesto savybes.
232	Lydytas sviestas	Gaminys, gaunamas iš sviesto, pašalinus vandenį; turintis daugiau kaip 85% pieno riebalų. Gali būti dar vadinamas dehidratuotu sviestu, bevandeniu sviestu, pieno riebalais, koncentruotu sviestu.
233	Kiti pieno riebalų gaminiai	Įeina tepieji pieno riebalai ir tepūs riebalų mišiniai (kodai 2331+2332).
2331	Tepieji pieno riebalai	Tai gaminiai, panašūs į sviestą, bet turintys mažiau kaip 80% pieno riebalų. Jų sudėtyje nėra kitokios kilmės riebalų. Dar vadinami pieno pastomis ir mažesnio riebumo sviestu (pusiau riebiu sviestu, trijų ketvirčiu riebumo sviestu).
2332	Tepūs riebalų mišiniai	Tai gaminiai, kurių sudėtyje yra augalinės ir gyvūninės kilmės riebalų. Šiuose produktuose pieno riebalai sudaro nuo 10% iki 80% riebalų kiekio.
242	Sūriai	Apima visus sūrius, pagamintus tik iš karvių pieno, brandintus ir nebrandintus (šviežius), įskaitant varškę, varškės sūrius ir varškės gaminius. Brandinti sūriai klasifikuojami pagal kietumo kategorijas pozicijose kodais 2421–2425, nebrandinti (švieži) – pozicijose kodais 24261–24264. Brandinto sūrio gaminiai ir švieži sūriai bei varškės gaminiai, kurių gamyboje naudojami augaliniai riebalai pateikiami atskirai eilutėse kodais 24265–24266 ir 2427.
2421	Minkšti sūriai	Sūris, kurio sausosios neriebalinės medžiagos drėgmės kiekis (SNMD) paprastai yra ne mažesnis kaip 68%, pvz., sūriai su baltuoju pelėsiu (Brie), Kamambero ir kt.
2422	Pusminkščiai sūriai	Sūris, kurio SNMD paprastai yra ne mažesnis kaip 62%, bet mažesnis kaip 68%, pvz., Rokforo sūris.
2423	Puskiečiai sūriai	Sūris, kurio SNMD paprastai yra ne mažesnis kaip 55%, bet mažesnis kaip 62%, pvz., Edam, Gouda, Tilžės, Rokiškio ir kt.
2424	Kietieji sūriai	Sūris, kurio SNMD paprastai yra ne mažesnis kaip 47%, bet mažesnis kaip 55%, pvz., Čedaro, Ementalio.
2425	Labai kieti sūriai	Sūris, kurio SNMD paprastai yra mažesnis kaip 47%. Tai – tarkuojami sūriai. Pvz., Parmezano tipo sūriai.
2426	Švieži sūriai	Švieži (nenokinami arba nekonservuojami) sūriai, įskaitant išrūgų sūrius ir varškę:
24261	Švieži (įskaitant varškės sūrius, gaminamus iš varškės) sūriai	Tai – gamybos procese nebrandinami fermentiniai sūriai, įvairaus riebumo varškės sūriai (paprastai gaminami iš varškės), švieži išrūgų (pvz., Ricotta) ar pasukų sūriai, įvairiai apdoroti (fermentuoti, džiovinti, parūkyti, sušaldyti) ir suformuoti (pvz., Mocarella, Pik-nik) sūriai, taip pat sūriai, skirti patiekalų gamybai (pvz., Cagliatta)
24262	Varškė be priedų	Baltyminis pieno gaminys, gautas iš surauginto pieno pašalinus dalį išrūgų. Į šią poziciją įeina įvairaus riebumo varškė be priedų.
24263	Varškė su priedais ir kiti varškės gaminiai	Varškė su cukrumi ir kitais priedais; varškės pagrindo kremai, desertai ir kitokie varškės gaminiai (įskaitant sūdytus). Grūdėtoji varškė
24264	Varškės sūreliai	Įvairaus riebumo varškės sūreliai su priedais (įskaitant glaistytus)
24265	Varškės su augaliniais riebalais gaminiai	Varškė ir varškės gaminiai, kurių sudėtyje yra augalinės kilmės riebalų, su priedais ar be jų
24266	Švieži sūriai su augaliniais riebalais	Švieži sūriai, kurių sudėtyje yra augalinės kilmės riebalų
2427	Sūrio su augaliniais riebalais gaminiai	Tai gaminiai, panašūs į sūrius, kuriuos gaminant naudojami augalinės kilmės riebalai. Šioje pozicijoje parodomi tik brandinti sūriai, kurių sudėtyje yra augalinės kilmės riebalų.
25	Lydytas sūris	Pieno gaminys, gaminamas iš sūrio, pridedant arba nepridedant kitų pieno gaminių bei maisto ingredientų ir leistinų priedų, gautas lydant ir emulguojant mišinį karščiu ir emulsikliais. Į šią poziciją įeina tepamieji lydyti sūriai bei lydyto sūrio gaminiai. Lydyto sūrio gamybai panaudoto nenugriebto ir nugriebto pieno kiekiai apskaičiuojami pagal nenugriebto ir nugriebto pieno kiekius lydyto sūrio gamybai sunaudotose žaliavose (sūryje ir kituose pieno gaminiuose).
26	Kazeinas (kazeinatai)	Priskiriamas įvairių rūšių kazeinas (techninis ir valgomasis, rūgštinis ir fermentinis kazeinas) bei kazeinatai.
27	Išrūgos (skystų išrūgų ekvivalentu)	Sūrio, varškės ir kazeino gamybos šalutinis produktas. Bendras išrūgų gaminių gamybai sunaudotas ir parduotų pašarams išrūgų kiekis pateikiamas skystų išrūgų ekvivalentu, t. y. šioje pozicijoje nurodomas skaičius neturi būti visų koduose 271 – skystos išrūgos, 272 – koncentruotos išrūgos, 273 – išrūgų milteliai, 274 – laktozė nurodytų faktinių kiekių suma.
271	Skystos išrūgos	Pateikiamos tik išrūgos, skirtos parduoti (dažniausia gyvūnų pašarams) ar kitur panaudoti ne įmonės veikloje. Į šią poziciją neįtraukiami kiekiai, panaudoti kaip žaliava kituose procesuose.
272	Sutirštintos išrūgos	Sutirštintos išrūgos
273	Išrūgų milteliai (sausosios išrūgos)	Produktas, gautas išdžiovinus išrūgas. Šiai pozicijai priskiriamas ir sausasis išrūgų baltymų koncentratas (IBK).
274	Laktozė	Pieno cukrus.
28	Kiti gaminiai	Visi kiti pieno gaminiai (išskyrus šviežius pieno produktus), nenurodyti kodais 21–27.

______________

Duomenų apie pieną ir pieno gaminius

teikimo taisyklių

2 priedas

2005 METŲ PRODUKTŲ, GAMINIŲ IR PASLAUGŲ KLASIFIKATORIUS, NAUDOJAMAS PILDANT MĖNESINĘ ATASKAITĄ PS-3

Kodas	Pavadinimas	Mat. vnt.	Agreg. lygis	Ryšys su KN
EVRK 15.51	Pieninių veikla ir sūrių gamyba
1	2	3	4	5
15.51.11.33.00	Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas ne didesnis kaip 1% masės, tiesiogiai išfasuoti į pakuotes, kurių neto tūris ne didesnis kaip 2 l	kg		0401.10.10
15.51.11.37.00	Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas ne didesnis kaip 1 % masės, tiesiogiai išfasuoti į pakuotes, kurių neto tūris didesnis kaip 2 l	kg		0401.10.90
15.51.11.42.00	Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 1% masės, bet ne didesnis kaip 6%, tiesiogiai išfasuoti į pakuotes, kurių neto tūris ne didesnis kaip 2 l	kg		0401.20 [.11 +.91]
15.51.11.48.00	Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 1% masės, bet ne didesnis kaip 6 %, tiesiogiai išfasuoti į pakuotes, kurių neto tūris didesnis kaip 2 l	kg		0401.20 [.19 +.99]
15.51.12.10.00	Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 6% masės, bet ne didesnis kaip 21%, tiesiogiai išfasuoti į pakuotes, kurių tūris ne didesnis kaip 2 l	kg		0401.30.11
15.51.12.20.00	Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 6% masės, bet ne didesnis kaip 21%, tiesiogiai išfasuoti į pakuotes, kurių tūris didesnis kaip 2 l	kg		0401.30.19
15.51.12.30.00	Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 21 % masės, tiesiogiai išfasuoti į pakuotes, kurių tūris ne didesnis kaip 2 l	kg		0401.30 [.31 +.91]
15.51.12.40.00	Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 21% masės, tiesiogiai išfasuoti į pakuotes, kurių tūris didesnis kaip 2 l	kg		0401.30 [.39+.99]
15.51.12.40.10	Grietinėlės ir augalinių riebalų mišinys	kg		0401.30
15.51.20.33.00	Nugriebto pieno milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas ne didesnis kaip 1,5% masės), tiesiogiai išfasuoti į pakuotes, kurių svoris ne didesnis kaip 2,5 kg	kg		0402.10 [.11 +.91]
15.51.20.37.00	Nugriebto pieno milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas ne didesnis kaip 1,5% masės), tiesiogiai išfasuoti į pakuotes, kurių svoris didesnis kaip 2,5 kg	kg		0402.10 [.19 +.99]
15.51.20.63.00	Nenugriebto pieno milteliai arba grietinėlės milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas didesnis kaip 1,5% masės), tiesiogiai išfasuoti į pakuotes, kurių svoris ne didesnis kaip 2,5 kg	kg		0402 [.21 (.11 +.91) +.29 (.11 +.15 +.91)]
15.51.20.67.00	Nenugriebto pieno milteliai arba grietinėlės milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas didesnis kaip 1,5% masės), tiesiogiai išfasuoti į pakuotes, kurių svoris didesnis kaip 2,5 kg	kg		0402 [.21 (.17 +.19 +.99) +.29 (.19 +.99)]
15.51.30.30.00	Sviestas, kurio riebumas ne didesnis kaip 85% masės	kg		0405 [.10 (.11 +.19 +.30 +.50)]
15.51.30.50.00	Sviestas, kurio riebumas didesnis kaip 85% masės, ir kiti pieno riebalai ir aliejai (išskyrus pieno pastas, kurių riebumas mažesnis kaip 80% masės)	kg		0405 [.10.90 +.90]
15.51.30.70.00	Pieno pastos, kurių riebumas mažesnis kaip 80% masės	kg		0405.20
15.51.40.30.00	Švieži (nenokinami arba nekonservuojami) sūriai, įskaitant išrūgų sūrius ir varškę	kg	A	0406.10
15.51.40.30.10	Švieži (nenokinami arba nekonservuojami) sūriai	kg	B	0406.10 a
15.51.40.30.20	Varškė	kg	B	0406.10b
15.51.40.30.30	Varškės ir augalinių riebalų mišinys	kg	B	0406.10c
15.51.40.30.40	Švieži sūriai, kurių sudėtyje yra augalinės kilmės riebalų	kg	B	0406.10
15.51.40.30.80	Kiti švieži sūriai (čia parodomi varškės sūreliai)	kg	B	0406.10d
15.51.40.50.00	Trinti arba miltelių pavidalo, pelėsiniai ir kiti nelydyti sūriai (išskyrus šviežius sūrius, išrūgų sūrius ir varškę)	kg	A	0406 [.20 +.40 +.90]
15.51.40.50.10	Trinti arba miltelių pavidalo sūriai	kg	B	0406 [.20 +.40 +.90]
15.51.40.50.20	Pelėsiniai sūriai	kg	B	0406 [.20 +.40 +.90]
1551405030	Fermentinio sūrio gaminiai, kurių sudėtyje yra augalinės kilmės riebalų	kg	B	0406 [.20+.40+90]
15.51.40.50.80	Kiti nelydyti sūriai	kg	B	0406 [.20 +.40 +.90]
15.51.40.70.00	Lydyti sūriai, išskyrus trintus arba miltelių pavidalo sūrius	kg		0406.30
15.51.51.04.00	Sutirštintas pienas, į kurį nepridėta cukraus ar kitų saldiklių	kg		0402.91
15.51.51.08.00	Sutirštintas pienas, į kurį pridėta cukraus ar kitų saldiklių	kg		0402.99
15.51.52.41.00	Rūgpienis, grietinė, jogurtas ir kiti fermentuoti gaminiai	kg	A	0403.10 (.1 +.3 +.5) + 0403.90 (.11 +.13 +.19 +.33 +.51 +.59 +.6 +.7)
15.51.52.41.10	Rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai	kg	B	0403.90a
15.51.52.41.20	Grietinė	kg	B	0403.90b
15.51.52.41.30	Jogurtas (be priedų)	kg	B	0403.90c
15.51.52.41.40	Grietinės ir augalinių riebalų mišinys	kg	B	0403.90d
15.51.52.41.80	Kiti fermentuoti gaminiai	kg	B	0403.90e
15.51.52.45.00	Aromatintas jogurtas arba raugintas pienas (rūgpienis, grietinė, jogurtas ir kiti fermentuoti gaminiai, į kuriuos pridėta aromatinių medžiagų, vaisių, riešutų ar kakavos)	kg	A	0403 [10.9 +.90.9]
15.51.52.45.10	Aromatintas rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai	kg	B	0403.90a
15.51.52.45.20	Aromatintas jogurtas	kg	B	0403.90b
15.51.52.45.80	Kiti fermentuoti gaminiai, į kuriuos pridėta aromatinių medžiagų, vaisių, riešutų ar kakavos	kg	B	0403.90c
15.51.52.63.00	Pasukų milteliai	kg		0403.90.11
15.51.52.65.00	Pasukos	kg		0403.90.51
15.51.53.00.00	Kazeinas ir kazeinatai	kg		3501.10
15.51.54.00.00	Laktozė ir laktozės sirupas (įskaitant chemiškai gryną laktozę)	kg		1702.1
15.51.55.33.00	Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, miltelių, granulių arba kitokio pavidalo sausieji gaminiai, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių	kg		0404.10 (.02 +.04 +.06 +.1 +.2 +.3)
15.51.55.40.00	Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, skysto arba pastos pavidalo, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių	kg		0404.10 (.48 +.5 +.62 +.7 +.8)
15.51.55.90.00	Gaminiai, kurių sudėtyje yra sudedamųjų natūralaus pieno dalių, nenurodyti kitoje vietoje	kg		0404.90
EVRK 15.52	Valgomųjų ledų gamyba
15.52.10.00.00	Grietininiai ir kiti valgomieji ledai (įskaitant šerbetą ir ledus ant pagaliuko) (išskyrus ledų mišinius ir ledų pagrindą)	1		2105

______________

Forma PS-1 patvirtinta Lietuvos Respublikos

žemės ūkio ministro 2007 m. sausio 15 d.

įsakymu Nr. 3D-17

___________________________________

(įmonės pavadinimas)

PIENO GAMINIŲ PARDAVIMO MĖNESINĖ ATASKAITA PS-1

___________________ Nr. _____________

(data)

Ataskaita teikiama už __________ m. ______________ mėn.

Įmonės kodas registre	Pateikiama: už praėjusį mėnesį iki kito mėnesio 15 dienos. Pateikia: pieninės
Buveinė
	Pateikiami ataskaitinio laikotarpio duomenys
Pagrindinės veiklos kodas (EVRK)
Pagrindinės veiklos pavadinimas (EVRK)	Garantuojamas gautų duomenų konfidencialumas
	Ataskaitos forma skelbiama interneto svetainėje http://www. vic. lt/ris

Gaminio pavadinimas	Kodas	Matavimo vnt.	Pardavimo kaina Lt	Parduoti kiekiai kg	Pastabos
A	B	1	2	3	4
Geriamasis pienas, natūralus pienas, ne mažesnio kaip 3,5% riebumo, pasterizuotas, išfasuotas po 1 l į plėvelės fasuotes	11211	1
Geriamasis pienas, pusiau nugriebtas, pasterizuotas, 2,5% riebumo, išfasuotas po 1 l į plėvelės fasuotes	113131	1
Kefyras, 2,5% riebumo, išfasuotas po 1 l į plėvelė fasuotes	14221	1
Grietinė, 30% riebumo, išfasuota po 450 g į polistirolo indelius	14231	kg
Natūralus jogurtas be priedų, išfasuotas po 800 g į plėvelės fasuotes	14211	kg
Jogurtas su priedais, išfasuotas po 350–360 g į polistirolo indelius	14111	kg
Sutirštintas saldintas pienas	212	kg
Sviestas, 82% riebumo, išfasuotas po 200 g į folijos fasuotes	231131	kg
Tepieji pieno riebalai, išfasuoti po 200 g į folijos fasuotes	23311	kg
Augaliniai riebalų mišiniai, kuriuose augalinių riebalų ne daugiau kaip 15%, išfasuoti po 200 g į folijos fasuotes	23321	kg
Varškė, liesa, be priedų, išfasuota po 200 g	242621	kg
Varškės sūris, 22% riebumo, be priedų	242611	kg
Gouda tipo sūriai, išfasuoti	24231	kg
Tilsit tipo sūriai, išfasuoti	24232	kg
Kietieji ilgai brandinti sūriai, išfasuoti	24241	kg

Prašome nurodyti, kiek valandų sugaišote statistiniams duomenims rengti ir ataskaitai pildyti

val.

min.

Pildoma ataskaitoje už sausio mėn.

Įmonės vadovas arba jo įgaliotas asmuo (nurodyti pareigas)___________________________

(parašas)                 (vardas ir pavardė)

__________________________________________________________________________

(ataskaitą sudariusio asmens vardas, pavardė, pareigos)          (telefonas)      (faksas)                      (el. paštas)

Pasiteirauti: tel. (8 37) 39 72 80; faksas (8 37) 39 71 08; el. p.: pienas@vic.lt

INFORMACIJA APIE PIENO GAMINIŲ PARDAVIMO VIDAUS RINKOJE MĖNESINĮ STATISTINĮ TYRIMĄ

(ataskaita PS-1 mėnesinė)

TEISINIS PAGRINDAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymas (Žin., 1993, Nr. 54-1048; 1999, Nr. 114-3299); Europos Sąjungos žemės ūkio kainų statistikos vadovas (EUROSTAT, Liuksemburgas, 2002 m.).
TYRIMO RŪŠIS, TIKSLAS IR APIMTIS	Tai – mėnesinis ištisinis tyrimas. Ataskaitą pildo pieninės. Tiriamasis laikotarpis – kalendorinis mėnuo. Tyrimo tikslas – nustatyti pieno gaminių pardavimo kainas, apskaičiuoti vidutines pieno gaminių kainas ir jų pokytį.
STATISTINIO TYRIMO SUVESTINĖS INFORMACIJOS PASKELBIMO VIETA	Oficialus informacinis statistinis leidinys „Agro RINKA“. Interneto tinklalapyje: http://www.vic.lt/ris
DUOMENŲ PATEIKIMO PAREIGA	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 14 straipsnio antra dalis: „Juridiniai asmenys privalo neatlygintinai teikti statistinius duomenis Oficialiosios statistikos darbų programai įgyvendinti“.
DUOMENŲ KONFIDENCIALUMAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 15 straipsnio antra dalis: „Oficialiosios statistikos duomenys, jeigu pagal juos tiesiogiai ar netiesiogiai galima identifikuoti respondentą, apie kurį ar kurio veiklos rezultatus buvo surinkti pirminiai statistiniai duomenys, yra konfidencialūs ir saugomi įstatymų nustatyta tvarka“.
DUOMENŲ PATEIKIMO TVARKOS PAŽEIDIMAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 17 straipsnis: „Fiziniai asmenys, įmonių, įstaigų ar organizacijų vadovai ir kiti atsakingi už oficialiosios statistikos duomenų rengimą ir teikimą asmenys, pažeidę šio įstatymo ir kitų su statistika susijusių teisės aktų reikalavimus, atsako pagal Lietuvos Respublikos įstatymus“. Lietuvos Respublikos administracinių teisės pažeidimų kodekso (Žin., 1985, Nr. 1-1; 1992, Nr. 21-610; 1993, Nr. 56-1079; 2000, Nr. 54-1557) 173^2 straipsnis: „Statistinių duomenų nepateikimas nustatyta tvarka oficialiąją statistiką tvarkančioms institucijoms ir įstaigoms arba melagingų statistinių duomenų joms pateikimas užtraukia baudą nuo 500 iki 1000 Lt. Tokia pat veika, padaryta asmens, bausto administracine nuobauda už šio straipsnio pirmojoje dalyje numatytus pažeidimus, užtraukia baudą nuo 3000 iki 6000 Lt. Dokumentų, patvirtinančių pateiktus statistinius duomenis, nepateikimas oficialiąją statistiką tvarkančių institucijų ir įstaigų valstybės tarnautojams arba šių dokumentų nuslėpimas, taip pat minėtų valstybės tarnautojų teisėtų reikalavimų nevykdymas užtraukia baudą pareigūnams nuo 500 iki 1000 Lt“.

PASTABOS IR PAAIŠKINIMAI:

1. Skiltyje „Pardavimo kaina Lt“ nurodyti parduotų vidaus rinkoje (Lietuvoje) gaminių vidutinę (svertinę) kainą be PVM ir akcizų.

2. Skiltyje „Pastabos“ nurodyti pasirinkto gaminio pavadinimus.

3. Ataskaita pildoma remiantis 1 priedu.

4. Ataskaita teikiama VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrui, naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami el. paštu pienas@.vic.lt arba faksu (8 37) 39 71 08. Įmonėms, siunčiančioms šią ataskaitą, paskutinio lapo siųsti nereikia.

______________

Forma PS-2 patvirtinta Lietuvos Respublikos

žemės ūkio ministro 2007 m. sausio 15 d.

įsakymu Nr. 3D-17

____________________________

(įmonės pavadinimas)

PIENO SUPIRKIMO MĖNESINĖ/METINĖ ATASKAITA PS-2

__________________ Nr. ___________

(data)

Ataskaita teikiama už _______ m. ________ mėn.

Įmonės kodas registre	Pateikiama: mėnesinė – už praėjusį mėnesį iki kito mėnesio 10 dienos. metinė – už praėjusius kalendorinius metus iki kitų metų vasario 1 d. Pateikia: pieno supirkimo įmonės ir pieninės
Buveinė
	Pateikiami ataskaitinio laikotarpio duomenys
Pagrindinės veiklos kodas (EVRK)
Pagrindinės veiklos pavadinimas (EVRK)	Garantuojamas gautų duomenų konfidencialumas
	Ataskaitos forma skelbiama interneto svetainėje http://www. vic. lt/ris

Pieno supirkimas pagal tiekėjus	Kodas	Pieno kiekis t	Išmokos (be PVM) Lt	Riebumas %	Baltymingumas %
A	B	1	2	3	4
I. Pieno supirkimas iš pieno gamintojų
I. I. Žalio natūralaus riebumo
Iš ūkininkų ir šeimos ūkių, netaikant nuoskaitų	100111
Iš žemės ūkio bendrovių ir įmonių, netaikant nuoskaitų	100112
Iš viso, netaikant nuoskaitų	10011
Iš ūkininkų ir šeimos ūkių, taikant nuoskaitas	100121
Iš žemės ūkio bendrovių ir įmonių, taikant nuoskaitas	100122
Iš viso, taikant nuoskaitas	10012
Iš viso	1001
I. II. Įskaitomojo svorio pienas
Iš ūkininkų ir šeimos ūkių	011
Iš žemės ūkio bendrovių ir įmonių	012
Iš viso	01
II. Žalio natūralaus riebumo pieno pirkimas iš kitų tiekėjų
Iš pieno supirkimo įmonių	1002
Iš kitų pieninių	1003
Iš kitų valstybių	1004
iš jų iš ES valstybių (žemiau įvardyti)	10041

Prašome nurodyti, kiek valandų sugaišote statistiniams duomenims rengti ir ataskaitai pildyti

val.

min.

Pildoma ataskaitoje už vasario mėn.

Įmonės vadovas arba jo įgaliotas asmuo (nurodyti pareigas)___________________________

(parašas)           (vardas ir pavardė)

__________________________________________________________________________

(ataskaitą sudariusio asmens vardas, pavardė, pareigos)   (telefonas)             (faksas)         (el. paštas)

Pasiteirauti: tel. (8 37) 39 72 80; faksas (8 37) 39 71 08; el. p.: pienas@vic.lt

INFORMACIJA APIE PIENO SUPIRKIMO STATISTINĮ TYRIMĄ

(ataskaita PS-2 mėnesinė, metinė)

TEISINIS PAGRINDAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymas (Žin., 1993, Nr. 54-1048; 1999, Nr. 114-3299); 1996 m. kovo 19 d. Tarybos direktyva Nr. 96/16/EB dėl pieno ir pieno produktų statistinių tyrimų (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 18 tomas, p. 492, su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2003 m. gruodžio 5 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 107/2003, OL 2004 m. specialusis leidimas, 1 skyrius, 4 tomas, p. 447).
TYRIMO RŪŠIS, TIKSLAS IR APIMTIS	Tai – mėnesinis, metinis ištisinis tyrimas. Ataskaitą pildo pieno supirkimo ir perdirbimo įmonės, superkančios pieną iš gamintojų. Tiriamasis laikotarpis – kalendorinis mėnuo ir kalendoriniai metai. Tyrimo tikslas – nustatyti supirkto pieno kiekį, jo riebumą ir baltymingumą, apskaičiuoti vidutinę pieno supirkimo kainą ir jos pokyčio indeksą.
STATISTINIO TYRIMO SUVESTINĖS INFORMACIJOS PASKELBIMO LAIKAS IR VIETA	30 d. po ataskaitinio laikotarpio pabaigos Statistikos departamento mėnesinis pranešimas „Lietuvos ekonominė ir socialinė raida“. Oficialus informacinis statistinis leidinys „Agro RINKA“. Interneto tinklalapiuose: http://www. vic. lt/ris www. stat. gov. lt (agreguotas lygis).
DUOMENŲ PATEIKIMO PAREIGA	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 14 straipsnio antra dalis: „Juridiniai asmenys privalo neatlygintinai teikti statistinius duomenis Oficialiosios statistikos darbų programai įgyvendinti“.
DUOMENŲ KONFIDENCIALUMAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 15 straipsnio antra dalis: „Oficialiosios statistikos duomenys, jeigu pagal juos tiesiogiai ar netiesiogiai galima identifikuoti respondentą apie kurį ar kurio veiklos rezultatus buvo surinkti pirminiai statistiniai duomenys, yra konfidencialūs ir saugomi įstatymų nustatyta tvarka“.
DUOMENŲ PATEIKIMO TVARKOS PAŽEIDIMAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 17 straipsnis: „Fiziniai asmenys, įmonių, įstaigų ar organizacijų vadovai ir kiti atsakingi už oficialiosios statistikos duomenų rengimą ir teikimą asmenys, pažeidę šio įstatymo ir kitų su statistika susijusių teisės aktų reikalavimus, atsako pagal Lietuvos Respublikos įstatymus“. Lietuvos Respublikos administracinių teisės pažeidimų kodekso (Žin., 1985, Nr. 1-1; 1992, Nr. 21-610; 1993, Nr. 56-1079; 2000, Nr. 54-1557) 173^2 straipsnis: „Statistinių duomenų nepateikimas nustatyta tvarka oficialiąją statistiką tvarkančioms institucijoms ir įstaigoms arba melagingų statistinių duomenų joms pateikimas užtraukia baudą nuo 500 iki 1000 Lt. Tokia pat veika, padaryta asmens, bausto administracine nuobauda už šio straipsnio pirmojoje dalyje numatytus pažeidimus, užtraukia baudą nuo 3000 iki 6000 Lt. Dokumentų, patvirtinančių pateiktus statistinius duomenis, nepateikimas oficialiąją statistiką tvarkančių institucijų ir įstaigų valstybės tarnautojams arba šių dokumentų nuslėpimas, taip pat minėtų valstybės tarnautojų teisėtų reikalavimų nevykdymas užtraukia baudą pareigūnams nuo 500 iki 1000 Lt“.

PASTABOS IR PAAIŠKINIMAI:

1. Ataskaitoje pateikiami duomenys apie supirktą per ataskaitinį laikotarpį natūralaus riebumo žalią karvių pieną:

1.1. Išmokos už pieną – tai priskaičiuota suma už supirktą pieną pagal sutartyje numatytą kainą, į sumą neįeina mokesčiai už tyrimus ir kiti atsiskaitymai.

1.2. Eilutėje „Supirkta iš ūkių pieno, kuriam netaikyta nuoskaitų“ pateikiama informacija apie supirktą pieną, kuris atitinka pieno kokybės reikalavimus, išdėstytus Pieno supirkimo taisyklėse, patvirtintose Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. gegužės 9 d. įsakymu Nr. 146 (Žin., 2001, Nr. 40-1406; 2005, Nr. 135-4868).

1.3. Eilutėje „Supirkta iš ūkių pieno, kuriam taikyta nuoskaita“ pateikiama informacija apie supirktą pieną už kurį apmokant taikyta nors viena iš visų Pieno supirkimo taisyklėse nustatytų kainos nuoskaitų.

1.4. Riebumas (proc.) – piene esantis riebalų kiekis, išreikštas produkto masės procentais. Svertinis vidurkis apskaičiuojamas remiantis VĮ „Pieno tyrimai“ duomenimis.

1.5. Baltymingumas (proc.) – baltymų kiekis, esantis piene, išreikštas produkto masės procentais. Svertinis vidurkis apskaičiuojamas remiantis VĮ „Pieno tyrimai“ duomenimis.

1.6. Įskaitomojo svorio pienas – supirkto pieno kiekis, perskaičiuotas į bazinį riebumą (3,4%) ir baltymų kiekį (3,0%).

2. Ataskaita teikiama VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrui, naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami el. paštu pienas@vic.lt arba faksu (8~37) 39 71 08. Įmonėms, siunčiančioms ataskaitą, paskutinio lapo siųsti nereikia.

______________

Forma PS-3 patvirtinta Lietuvos Respublikos

žemės ūkio ministro 2007 m. sausio 15 d.

įsakymu Nr. 3D-17

________________________________________________________________________________

(įmonės pavadinimas)

PIENO IR KITŲ GAMINIŲ GAMYBOS IR PARDAVIMO MĖNESINĖ ATASKAITA PS-3

_________________________________ Nr. ___________________

(data)

Ataskaita teikiama už _________ m. _________ mėn.

Įmonės kodas registre

Buveinė

Pagrindinės veiklos kodas (EVRK)

Pagrindinės veiklos pavadinimas (EVRK)

Pateikiama: iki 12 kalendorinės dienos ataskaitiniam mėnesiui pasibaigus; nepildantieji elektroninės formos, ataskaitą pateikia faksu arba el. paštu.	Garantuojamas gautų duomenų konfidencialumas
Pateikia: visų rūšių įmonės, gaminančios pieno gaminius. Prieš pildydami ataskaitą perskaitykite pastabas ir paaiškinimus.	Kviečiame pildyti elektroninę ataskaitos formą. Pildymo tvarką rasite interneto svetainėje http://www. vic. lt/ris Registruotiems vartotojams

I dalis. Gaminių gamyba iš nuosavų medžiagų ir žaliavų, pusfabrikačių

Duomenys pateikiami pagal produktų, gaminių ir paslaugų klasifikatorių (PGPK II dalis) (žr. www.stat.gov.lt -> Klasifikatoriai PRODCOM 2005 m. nacionalinis).

Gaminio pavadinimas	Gaminio kodas				Likučiai mėnesio pradžioje kg	Gamyba kg		Pardavimas kg				Likučiai mėnesio pabaigoje kg	Parduota veikusiomis kainomis be PVM ir akcizų tūkst. Lt
	pagal Tarybos direktyvą 96/16/EB		PGPK II dalis			pagaminta iš viso	iš to skaičiaus suvartota tolesnei gamybai arba panaudota savo reikmėms	parduota iš viso	iš to skaičiaus				iš viso	iš to skaičiaus Lietuvos rinkoje
			kodas	agregavimo lygis					Lietuvos rinkoje	ES šalyse	trečiosiose šalyse
A	B		C	D	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1. Pieno gaminiai
Geriamasis pienas	11
Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas ne didesnis kaip 1 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris ne didesnis kaip 21			15.51.11.33.00
Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 1% masės, bet ne didesnis kaip 6%, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris ne didesnis kaip 2 1			15.51.11.42.00
Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas ne didesnis kaip 1 % masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių neto tūris didesnis kaip 21			15.51.11.37.00
Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 1% masės, bet ne didesnis kaip 6%, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių grynasis (neto) tūris didesnis kaip 2 1			15.51.11.48.00
Pasukos (įskaitant raugintas)			15.51.52.65.00
Iš jų skirtos vartoti tiesiogiai	12
Grietinėlė	131–132
Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 6% masės, bet ne didesnis kaip 21%, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris ne didesnis kaip 2 1			15.51.12.10.00
Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 21% masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris ne didesnis kaip 21			15.51.12.30.00
Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 6% masės, bet ne didesnis kaip 21%, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris didesnis kaip 2 1			15.51.12.20.00
Nekoncentruotas pienas ir grietinėlė, į kuriuos nepridėta cukraus ar kitų saldiklių, kurių riebumas didesnis kaip 21% masės, tiesiogiai išfasuoti į fasuotes, kurių tūris didesnis kaip 2 1			15.51.12.40.00
Grietinėlės ir augalinių riebalų mišinys	133		15.51.12.40.10
Aromatintas jogurtas arba raugintas pienas (rūgpienis, grietinė, jogurtas ir kiti fermentuoti produktai, į kuriuos pridėta aromatinių medžiagų, vaisių, riešutų ar kakavos)	141		15.51.52.45.00	A
Aromatintas jogurtas	1411		15.51.52.45.20	B
Aromatintas rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai	1412		15.51.52.45.10	B
Kiti fermentuoti gaminiai, į kuriuos pridėta aromatinių medžiagų, vaisių, riešutų ar kakavos	1413		15.51.52.45.80	B
Rūgpienis, grietinė, jogurtas ir kiti fermentuoti gaminiai	142		15.51.52.41.00	A
Jogurtas (be priedų)	1421		15.51.52.41.30	B
Rūgpienis ir kiti rūgštieji gėrimai	1422		15.51.52.41.10	B
Grietinė	1423		15.51.52.41.20	B
Grietinės ir augalinių riebalų mišinys	1424		15.51.52.41.40	B
Kiti fermentuoti gaminiai			15.51.52.41.80	B
Sutirštintas pienas, į kurį nepridėta cukraus ar kitų saldiklių	211		15.51.51.04.00
Sutirštintas pienas, į kurį pridėta cukraus ar kitų saldiklių	212		15.51.51.08.00
Nenugriebto pieno milteliai arba grietinėlės milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas didesnis kaip 1,5% masės), išfasuoti į fasuotes, kurių svoris ne didesnis kaip 2,5 kg	221 222 223		15.51.20.63.00
Nenugriebto pieno milteliai arba grietinėlės milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas didesnis kaip 1,5% masės), išfasuoti į fasuotes, kurių svoris didesnis kaip 2,5 kg			15.51.20.67.00
Nugriebto pieno milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas ne didesnis kaip 1,5% masės), išfasuoti į fasuotes, kurių svoris ne didesnis kaip 2,5 kg	224		15.51.20.33.00
Nugriebto pieno milteliai (pieno ir grietinėlės, kurių būvis kietas ir kurių riebumas ne didesnis kaip 1,5% masės), išfasuoti į fasuotes, kurių svoris didesnis kaip 2,5 kg			15.51.20.37.00
Pasukų milteliai	225		15.51.52.63.00
Sviestas ir kiti pieno riebalų gaminiai (pateikiama sviesto ekvivalentu)	23
Sviestas, kurio riebumas ne didesnis kaip 85% masės	231		15.51.30.30.00
Sviestas, kurio riebumas didesnis kaip 85% masės, ir kiti pieno riebalai ir aliejai (išskyrus pieno pastas, kurių riebumas mažesnis kaip 80% masės) (lydytas sviestas)	232		15.51.30.50.00
Pieno pastos, kurių riebumas mažesnis kaip 80% masės			15.51.30.70.00
Kiti tepieji pieno riebalai, kurių riebumas mažesnis kaip 39%	2331
Tepūs riebalų mišiniai	2332
Švieži (nebrandinami arba nekonservuojami) sūriai, įskaitant išrūgų sūrius ir varškę	2426		15.51.40.30.00	A
Švieži (nebrandinami arba nekonservuojami) sūriai	24261		15.51.40.30.10	B
Varškė	24262 24263		15.51.40.30.20	B
Varškė, kurios sudėtyje yra augalinės kilmės riebalų	24265		15.51.40.30.30	B
Švieži sūriai, kurių sudėtyje yra augalinės kilmės riebalų	24266		15.51.40.30.40	B
Kiti švieži sūriai (čia parodomi varškės sūreliai)	24264		15.51.40.30.80	B
Trinti sūriai, sūrių milteliai, pelėsiniai ir kiti nelydyti sūriai	2421–2425, 2427		15.51.40.50.00	A
Trinti arba miltelių pavidalo sūriai			15.51.40.50.10	B
Pelėsiniai sūriai			15.51.40.50.20	B
Nelydyti sūriai, kurių sudėtyje yra augalinės kilmės riebalų	2427		15.51.40.50.30	B
Kiti nelydyti sūriai			15.51.40.50.80	B
Lydyti sūriai, išskyrus trintus arba miltelių pavidalo sūrius	25		15.51.40.70.00
Kazeinas ir kazeinatai	26		15.51.53.00.00
Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, skysto arba pastos pavidalo, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių	271 272		15.51.55.40.00
Išrūgos ir pakeistų savybių išrūgos, miltelių, granulių arba kitokio pavidalo sausieji gaminiai, koncentruotos arba nekoncentruotos, į kurias pridėta arba nepridėta cukraus ar kitų saldiklių	273		15.51.55.33.00
Laktozė ir laktozės sirupas (įskaitant chemiškai gryną laktozę)	274		15.51.54.00.00
Gaminiai, kuriuose yra sudedamųjų natūralaus pieno dalių, nenurodyti kitoje vietoje		15, 16, 28	15 51 55 90 00
Grietininiai ir kiti valgomieji ledai (įskaitant šerbetą ir ledus ant pagaliuko) (išskyrus ledų mišinius ir ledų pagrindą). Pateikti litrais		17	15.52.10.00.00
2. Ne pieno gaminiai (įmonės gaminius koduoja vadovaudamosi PGPK II dalimi, naudodamos gaminių aprašymuose nurodytus matavimo vienetus)

II dalis. Gaminių gamyba iš užsakovų medžiagų ir žaliavų, pusfabrikačių

Duomenys pateikiami pagal produktų, gaminių ir paslaugų klasifikatorių (PGPK II dalis) (žr. www.stat.aov.lt -> Klasifikatoriai PRODCOM 2005 m. nacionalinis).

Gaminio pavadinimas	Gaminio kodas			Matavimo vnt.	Pagaminta natūriniais vienetais	Atliktų pramoninių darbų vertė tūkst. Lt	Įmonės užsakovės šalies kodas
	pagal Tarybos direktyvą 96/16/EB	PGPK II dalis
		kodas	agregavimo lygis
A	B	C	D	1	2	3	4

Prašome nurodyti, kurioms institucijoms šiuos arba analogiškus duomenis teikiate (pildoma ataskaitoje už balandžio mėn.)

Prašome nurodyti, kiek valandų sugaišote statistiniams duomenims rengti ir ataskaitai pildyti

val.

min.

Pildoma ataskaitoje už balandžio mėn.

Įmonės vadovas arba jo įgaliotas asmuo (nurodyti pareigas)___________________________

(parašas)                 (vardas ir pavardė)

__________________________________________________________________________

(ataskaitą sudariusio asmens vardas, pavardė, pareigos)                   (telefonas)         (faksas)                (el. paštas)

Pasiteirauti:

Dėl gaminių kodavimo pagal PGPK klasifikatorių, tel. (8 5) 236 4769.

Dėl gaminių kodavimo pagal Tarybos direktyvą 96/16EB, tel. (8 37) 39 72 80; faksas (8 37) 39 71 08; el. p.: pienas@vic.lt.

INFORMACIJA APIE PIENO IR KITŲ GAMINIŲ GAMYBOS IR PARDAVIMO STATISTINĮ TYRIMĄ

(ataskaita PS-3 mėnesinė)

TEISINIS PAGRINDAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymas (Žin., 1993, Nr. 54-1048; 1999 Nr. 114-3299). 1991 m. gruodžio 19 d. Tarybos reglamentas Nr. 3924/91 dėl Bendrijos pramonės produkcijos tyrimo nustatymo (OL 2004 m. specialusis leidimas, 13 skyrius, 11 tomas, p. 70), su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2003 m. rugsėjo 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 1882/2003 (OL 2004 m. specialusis leidimas, 1 skyrius, 4 tomas, p. 447). 1996 m. kovo 19 d. Tarybos direktyva Nr. 96/16/EB dėl pieno ir pieno produktų statistinių tyrimų (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 18 tomas, p. 492) su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2003 m. gruodžio 5 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 107/2003 (OL 2004 m. specialusis leidimas, 1 skyrius, 4 tomas, p. 447). 1996 m. gruodžio 18 d. Komisijos sprendimas 97/80/EB, nustatantis Tarybos direktyvos 96/16/EB dėl pieno ir pieno produktų statistinių tyrimų įgyvendinimo nuostatas (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 20 tomas, p. 214) su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2005 m. kovo 18 d. Komisijos sprendimu 2005/288/EB (OL 2005 L 88, p. 10).
TYRIMO RŪŠIS, APIMTIS IR TIKSLAS	Tai – mėnesinis ištisinis tyrimas. Ataskaitą pildo visų rūšių įmonės, gaminančios pieno gaminius. Tiriamasis laikotarpis – kalendorinis mėnuo. Tyrimo tikslas – nustatyti pagrindinių pieno gaminių gamybos apimtį, pardavimus ir likučių pokyčius.
STATISTINIO TYRIMO SUVESTINĖS INFORMACIJOS PASKELBIMO LAIKAS IR VIETA	30 dieną po ataskaitinio laikotarpio pabaigos Statistikos departamento mėnesinis pranešimas „Lietuvos ekonominė ir socialinė raida“. Birželio mėn. Statistikos departamento metinis leidinys „Gaminių gamyba“. Oficialus dvisavaitinis informacinis statistinis leidinys „Agro RINKA“. Interneto tinklapiuose: http://www.vic.lt/ris www.stat.gov.lt (agreguotas lygis).
DUOMENŲ PATEIKIMO PAREIGA	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 14 straipsnio antra dalis: „Juridiniai asmenys privalo neatlygintinai teikti statistinius duomenis Oficialiosios statistikos darbų programai įgyvendinti“.
DUOMENŲ KONFIDENCIALUMAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 15 straipsnio antra dalis: „Oficialiosios statistikos duomenys, jeigu pagal juos tiesiogiai ar netiesiogiai galima identifikuoti respondentą, apie kurį ar kurio veiklos rezultatus buvo surinkti pirminiai statistiniai duomenys, yra konfidencialūs ir saugomi įstatymų nustatyta tvarka“.
DUOMENŲ PATEIKIMO TVARKOS PAŽEIDIMAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 17 straipsnis: „Fiziniai asmenys, įmonių, įstaigų ar organizacijų vadovai ir kiti atsakingi už oficialiosios statistikos duomenų rengimą ir teikimą asmenys, pažeidę šio įstatymo ir kitų su statistika susijusių teisės aktų reikalavimus, atsako pagal Lietuvos Respublikos įstatymus“. Lietuvos Respublikos administracinių teisės pažeidimų kodekso (Žin., 1985, Nr. 1-1; 1992, Nr. 21-610; 1993, Nr. 56-1079; 2000, Nr. 54-1557) 173^2 straipsnis: „Statistinių duomenų nepateikimas nustatyta tvarka oficialiąją statistiką tvarkančioms institucijoms ir įstaigoms arba melagingų statistinių duomenų joms pateikimas užtraukia baudą nuo 500 iki 1000 Lt. Tokia pat veika, padaryta asmens, bausto administracine nuobauda už šio straipsnio pirmojoje dalyje numatytus pažeidimus, užtraukia baudą nuo 3000 iki 6000 Lt. Dokumentų, patvirtinančių pateiktus statistinius duomenis, nepateikimas oficialiąją statistiką tvarkančių institucijų ir įstaigų valstybės tarnautojams arba šių dokumentų nuslėpimas, taip pat minėtų valstybės tarnautojų teisėtų reikalavimų nevykdymas užtraukia baudą pareigūnams nuo 500 iki 1000 Lt“.

PASTABOS IR PAAIŠKINIMAI:

Produktų, gaminių ir paslaugų klasifikatorių (PGPK II dalis) galima rasti www. stat. gov. lt → klasifikatoriai PRODCOM 2005 m. nacionalinis (PS-3 ataskaitoje esančių pieno gaminių – 2 priedas) bei Europos Komisijos Bendrosios rinkos organizavimo klasifikatorių (pagal Tarybos direktyvą 96/16/EB) (1 priedas) galima rasti Žemės ūkio ir maisto produktų rinkos informacinės sistemos interneto svetainėje www.vic.lt/ris.

Visos įmonės, gaminančios pieno gaminius, privalo pildyti ataskaitą vadovaudamosi Tarybos direktyva 96/16/EB ir 1991 m. gruodžio 19 d. Tarybos reglamentu Nr. 3924/91 dėl Bendrijos pramonės produkcijos tyrimo nustatymo. įmonės, be pieno gaminių gaminančios kitus gaminius, pastaruosius koduoja pagal PGPK II dalį.

1. Pateikiami duomenys tik apie toje įmonėje pagamintus gaminius (duomenys apie gaminius, įsigytus iš kitų įmonių ar pan. (išskyrus atvejį, aprašytą 5 punkte) neįtraukiami).

2. Įmonė, gaminanti produkciją iš nuosavų žaliavų ir medžiagų, pusfabrikačių (visas medžiagas įmonė supirko pati), pagamintos produkcijos kiekį ir pardavimo vertę nurodo ataskaitos PS-3 I dalyje (iš nuosavų medžiagų bei žaliavų, pusfabrikačių).

3. Įmonė, gaminanti gaminius tiek iš nuosavų žaliavų bei medžiagų, tiek iš užsakovo medžiagų bei žaliavų, pusfabrikačių (už užsakovo žaliavas bei medžiagas, pusfabrikačius įmonė nemoka), pildo I ir II ataskaitos dalis. I dalyje nurodo pagamintos produkcijos kiekį ir parduotos produkcijos vertę tik tos produkcijos dalies, kuri pagaminta iš įmonės nuosavų žaliavų. II dalyje – iš užsakovo žaliavų pagamintos produkcijos kiekį ir atliktų darbų vertę (žr. 8 punktą).

4. Įmonė, gaminanti produkciją tik iš užsakovo žaliavų, pusfabrikačių pildo ataskaitos PS-3 II dalį (iš užsakovų medžiagų ir žaliavų, pusfabrikačių). Nurodomas visas pagamintos produkcijos kiekis, o į parduotą produkciją įskaičiuojama tik atliktų darbų vertė (žr. 8 punktą).

5. Įmonė, turinti medžiagų, žaliavų ir pusfabrikačių, tačiau pati negaminanti produkcijos, o turimas medžiagas, žaliavas ir pusfabrikačius perduodanti gaminti produkciją sutartiniu pagrindu Lietuvos teritorijoje esančioms įmonėms, ataskaitos I dalyje nepildo gamybos skilčių (2 ir 3 skiltys).

6. Pagaminta produkcija natūriniais vienetais – tai visa per ataskaitinį laikotarpį pagaminta produkcija, nesvarbu, ar ją pardavė kaip prekę, ar suvartojo tolesnei gamybai arba panaudojo savo reikmėms. Ataskaitos I dalies 2 lentelėje „Ne pieno gaminiai“ matavimo vienetai įvardijami A skiltyje „Gaminio pavadinimas“, vadovaujantis PGPK II dalyje atitinkamų gaminių aprašymuose nurodytais matavimo vienetais.

7. Skiltis „iš to skaičiaus suvartota tolesnei gamybai arba panaudota savo reikmėms“.

Produkcija, suvartota tolesnei gamybai – tai įmonėje pagaminta produkcija, iš kurios vėliau įmonėje pagaminama kita produkcija. (Pvz.: įmonė pagamina 82% riebumo sviestą, dalį jo sufasuoja ir parduoda, o iš likusios dalies pagamina tepų riebalų mišinį).

Produkcija, panaudota savo reikmėms (ataskaitos I dalies 2 lentelė „Ne pieno gaminiai“) – tai įmonėje pagaminta produkcija, kuri panaudojama kitos įmonėje pagamintos produkcijos pakuotei. (Pvz., įmonė pagamina skardines maisto produktams, į kurias išfasuoja savo įmonėje pagamintą sutirštintą pieną).

8. Jei įmonė dalies pagamintų galutinių gaminių neparduoda, o, pavyzdžiui, išdalija akcijos metu, likučių kiekis mėnesio pabaigoje (8 skiltis) yra sumažinamas išdalytų gaminių kiekiu.

9. Atliktų pramoninių darbų vertė – tai pajamos, kurias įmonė gavo arba gaus už atliktą darbą (paslaugą), ir pagamintai produkcijai jau yra išrašyta sąskaita faktūra, kuri gali būti dar neapmokėta.

10. Ataskaita teikiama:

10.1. už praėjusį mėnesį iki kito mėnesio 12 dienos.

10.2. VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrui, naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami el. paštu pienas@vic.lt arba faksu (8~37) 39 71 08. įmonėms, siunčiančioms šią duomenų teikimo ataskaitą, paskutinių dviejų lapų siųsti nereikia.

Įmonės, gaminančios produkciją tiek iš nuosavų, tiek iš užsakovo žaliavų, I ir II ataskaitos dalyse gaminius koduoja tais pačiais kodais.

Šalies abėcėlinis kodas (ataskaitos II dalies 4 skiltis) nurodomas remiantis 2005 m. gegužės 18 d. Komisijos reglamentu (EB) Nr. 750/2005 dėl šalių ir teritorijų nomenklatūros, skirtos Bendrijos užsienio

prekybos ir prekybos tarp valstybių narių statistikai (OL 2005 L 126, p. 12). (TAIKOMA TIK PATEIKIANT STATISTINIUS DUOMENIS APIE PIENO GAMINIUS).

______________

Forma PS-4 patvirtinta Lietuvos Respublikos

žemės ūkio ministro 2007 m. sausio 15 d.

įsakymu Nr. 3D-17

___________________________________

(įmonės pavadinimas)

PIENO IR PIENO GAMINIŲ SUPIRKIMO, PARDAVIMO IR GAMYBOS METINĖ ATASKAITA PS-4

___________________ Nr. _____________

(data)

Ataskaita teikiama už __________ m.

Įmonės kodas registre	Pateikiama: už praėjusius kalendorinius metus iki kitų metų balandžio 1 d.
Buveinė	Pateikia: visų rūšių įmonės, gaminančios pieno gaminius.
	Pateikiami ataskaitinio laikotarpio duomenys
Pagrindinės veiklos kodas (EVRK)
Pagrindinės veiklos pavadinimas (EVRK)	Garantuojamas gautų duomenų konfidencialumas
	Ataskaitos forma skelbiama interneto svetainėje http://www. vic. lt/ris

I. Žaliavos supirkimas			Kodas	Kiekis t	Riebalų kiekis t	Baltymų kiekis t
A			B	1	2	3
Žalias karvių pienas			100
	iš ūkių		1001
	iš pieno supirkimo įmonių		1002
	iš kitų pieninių		1003
	iš kitų valstybių		1004
		iš jų: iš ES valstybių	10041
Grietinėlė			130
	iš kitų pieninių		1303
	iš kitų valstybių		1304
		iš jų: iš ES valstybių	13041
Nugriebtas pienas			1140
	iš kitų pieninių		11403
	iš kitų valstybių		11404
		iš jų: iš ES valstybių	114041
Pasukos			120
Kiti pirkti pieno gaminiai (nurodyti)
	iš kitų valstybių
		iš jų: iš ES valstybių
Iš viso:

II. Gamyba				Kodas	Kiekis t	Pieno riebalų kiekis produkte t	Pieno baltymų kiekis produkte t	Panaudota
								nenugriebto pieno t	nugriebto pieno t
A				B	1	2	3	4	5
Švieži gaminiai				1
Geriamasis pienas				11
Nenugriebtas pienas				112
	Pasterizuotas, ne mažesnio kaip 3,5% riebumo			1121
	apdorotas UAT, ne mažesnio kaip 3,5% riebumo			1123
			Pasterizuotas normalizuotas, ne mažesnio kaip 3,2% riebumo pienas	11241
			apdorotas UAT normalizuotas, ne mažesnio kaip 3,2% riebumo pienas	11243
Pusriebis				113
	pasterizuotas, 1,5–1,8% riebumo			11311
	apdorotas UAT, 1,5–1,8% riebumo			11331
	pasterizuotas, 2% riebumo			11312
	apdorotas UAT, 2% riebumo			11332
	pasterizuotas, 2,5% riebumo			11313
	apdorotas UAT, 2,5% riebumo			11333
	pasterizuotas, 1,0% riebumo			11314
	apdorotas UAT, 1,0% riebumo			11334
Nugriebtas, ne didesnio kaip 0,5% riebumo pienas				114
		pasterizuotas		1141
		apdorotas UAT		1143
Pasukos (be priedų), įskaitant raugintas				12
Grietinėlė				13
	ne didesnio kaip 29% riebumo			131
	didesnio kaip 29% riebumo			132
	grietinėlės ir augalinių riebalų mišinys			133
Rauginti pieno gaminiai				14
	jogurtas su priedais			1411
	kefyras, rūgpienis ir kiti produktai su priedais			1412
	kiti rauginti pieno gaminiai (nepriskirtini kodui 1412) su priedais			1413
	jogurtas be priedų			1421
	kefyras, rūgpienis ir kiti produktai be priedų			1422
	rauginta grietinėlė (grietinė)			1423
	grietinės ir augalinių riebalų mišinys			1424
Pieno pagrindo gėrimai su kakava				151
Pieno pagrindo gėrimai su vaisių ar uogų sirupu, sultimis ir pan.				152
Kiti pieno pagrindo gėrimai (pvz., pasukos su priedais, išrūgų gėrimai)				153
Kiti švieži pieno gaminiai (kastinis, pieno drebučiai, desertai, tortai ir pan.)				16
Valgomieji ledai				17
Kiti gaminiai				2
Sutirštintas pienas				21
	nesaldintas			211
	saldintas			212
Sausi pieno gaminiai				22
		grietinėlės milteliai (labai riebaus pieno milteliai, kurių riebumas ne mažesnis kaip 42%)		221
		nenugriebto pieno milteliai (riebumas ne mažesnis kaip 26%, bet ne didesnis kaip 42%)		222
		iš dalies nugriebto pieno milteliai (riebumas ne mažesnis kaip 1,5%, bet ne didesnis kaip 26%)		223
		nugriebto pieno milteliai (riebumas ne didesnis kaip 1,5%)		224
		pasukų milteliai		225
		kiti		226
Sviestas ir kiti pieno riebalų gaminiai				23
		Sviestas, 80–85% riebumo		231
		Lydytas sviestas		232
		Kiti pieno riebalų gaminiai		233
tepieji pieno riebalai				2331
tepūs riebalų mišiniai				2332
Sūriai:				242
Brandinti				2421–2425
		minkšti		2421
		pusminkščiai		2422
		puskiečiai		2423
		kieti		2424
		labai kieti		2425
Švieži				2426
		Švieži (įskaitant varškės sūrius, gaminamus iš varškės)		24261
		Varškė be priedų		24262
		Varškė su priedais ir kiti varškės gaminiai		24263
		Varškės sūreliai		24264
		Varškės su augalinės kilmės riebalais gaminiai		24265
		Švieži sūriai su augaliniais riebalais		24266
Sūrio su augaliniais riebalais gaminiai				2427
Lydytas sūris				25
Kazeinas ir kazematai				26
Išrūgos (skystų išrūgų ekvivalentu)				27
		skystos		271
		sutirštintos		272
		išrūgų milteliai (sausosios išrūgos)		273
		laktozė		274
Kiti gaminiai 28
Iš viso:

III. Žaliavos pardavimas			Kodas	Kiekis t	Riebalų kiekis t	Baltymų kiekis t	Panaudota
							nenugriebto pieno t	nugriebto pieno t
A			B	1	2	3	4	5
Grąžinimas / pardavimas ūkiams			3
	Nugriebto pieno		31140
	Pasukų		3120
Eksportas			4
	į ES valstybes		41
		Žalio karvių pieno	41100
		Grietinėlės	41130
		Nugriebto pieno ir pasukų	41140
	į trečiąsias valstybes		42
		Žalio karvių pieno	42100
		Grietinėlės	42130
		Nugriebto pieno ir pasukų	42140
Pardavimas kitoms pieninėms			5
		Žalio karvių pieno	5100
		Grietinėlės	5130
		Nugriebto pieno	51140
		Pasukų	5120
Iš viso:

IV. Kitas žaliavos panaudojimas	Kodas	Kiekis t	Riebalų kiekis t	Baltymų kiekis t	Panaudota
					nenugriebto pieno t	nugriebto pieno t
A	B	1	2	3	4	5
Žalias karvių pienas	10000
Nugriebtas pienas	114000
Grietinėlė (pvz., ledams gaminti)	13000
Iš viso:

Balansas (I – II – III – IV)	Riebalų kiekis t	Baltymų kiekis t	Panaudota
			nenugriebto pieno t	nugriebto pieno t

Prašome nurodyti, kiek valandų sugaišote statistiniams duomenims rengti ir ataskaitai pildyti

val.

min.

Įmonės vadovas arba jo įgaliotas asmuo (nurodyti pareigas)___________________________

(parašas)          (vardas ir pavardė)

__________________________________________________________________________

(ataskaitą sudariusio asmens vardas, pavardė, pareigos)   (telefonas)             (faksas)         (el. paštas)

Pasiteirauti: tel. (8 37) 39 72 80; faksas (8 37) 39 71 08; el. p.: pienas@vic.lt

INFORMACIJA APIE PIENO IR PIENO GAMINIŲ SUPIRKIMO, PARDAVIMO IR GAMYBOS STATISTINĮ TYRIMĄ

(ataskaita PS-4 metinė)

TEISINIS PAGRINDIMAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymas (|Žin., 1993, Nr. 54-1048; 1999 Nr. 114-3299); 1991 m. gruodžio 19 d. Tarybos reglamentas Nr. 3924/91 dėl Bendrijos pramonės produkcijos tyrimo nustatymo (OL 2004 m. specialusis leidimas, 13 skyrius, 11 tomas, p. 70, su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2003 m. rugsėjo 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 1882/2003, OL 2004 m. specialusis leidimas, 1 skyrius, 4 tomas, p. 447). 1996 m. kovo 19 d. Tarybos direktyva Nr. 96/16/EB dėl pieno ir pieno produktų statistinių tyrimų (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 18 tomas, p. 492, su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2003 m. gruodžio 5 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 107/2003, OL 2004 m. specialusis leidimas, 1 skyrius, 4 tomas, p. 447). 1996 m. gruodžio 18 d. Komisijos sprendimas 97/80/EB, nustatantis Tarybos direktyvos 96/16/EB dėl pieno ir pieno produktų statistinių tyrimų įgyvendinimo nuostatas (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 20 tomas, p. 214, su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2005 m. kovo 18 d. Komisijos sprendimu 2005/288/EB, OL 2005 L 88, p. 10).
TYRIMO RŪŠIS, APIMTIS IR TIKSLAS	Tai – metinis ištisinis tyrimas. Ataskaitą pildo visų rūšių įmonės, superkančios pieną ir gaminančios pieno produktus. Tiriamasis laikotarpis – kalendoriniai metai. Tyrimo tikslas: nustatyti supirkto pieno kiekį, riebalų ir baltymų kiekį jame; nustatyti perdirbtų ir paruoštų realizacijai pieno gaminių gamybos apimtį ir jos pokyčius per ataskaitinį laikotarpį, taip pat natūralaus pieno, nugriebto pieno, riebalų ir baltymų kiekį pieno produktams gauti.
STATISTINIO TYRIMO SUVESTINĖS INFORMACIJOS PASKELBIMO VIETA	Oficialus informacinis statistinis leidinys, Agro RINKA“. Interneto tinklalapyje: http://www.vic.lt/ris
DUOMENŲ PATEIKIMO PAREIGA	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 14 straipsnio antra dalis: „Juridiniai asmenys privalo neatlygintinai teikti statistinius duomenis Oficialiosios statistikos darbų programai įgyvendinti“.
DUOMENŲ KONFIDENCIALUMAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 15 straipsnio antra dalis: „Oficialiosios statistikos duomenys, jeigu pagal juos tiesiogiai ar netiesiogiai galima identifikuoti respondentą, apie kurį ar kurio veiklos rezultatus buvo surinkti pirminiai statistiniai duomenys, yra konfidencialūs ir saugomi įstatymų nustatyta tvarka“.
DUOMENŲ PATEIKIMO TVARKOS PAŽEIDIMAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 17 straipsnis: „Fiziniai asmenys, įmonių, įstaigų ar organizacijų vadovai ir kiti atsakingi už oficialiosios statistikos duomenų rengimą ir teikimą asmenys, pažeidę šio įstatymo ir kitų su statistika susijusių teisės aktų reikalavimus, atsako pagal Lietuvos Respublikos įstatymus“. Lietuvos Respublikos administracinių teisės pažeidimų kodekso (Žin., 1985, Nr. 1-1; 1992, Nr. 21-610; 1993, Nr. 56-1079; 2000, Nr. 54-1557) 173^2 straipsnis: „Statistinių duomenų nepateikimas nustatyta tvarka oficialiąją statistiką tvarkančioms institucijoms ir įstaigoms arba melagingų statistinių duomenų joms pateikimas užtraukia baudą nuo 500 iki 1000 Lt. Tokia pat veika, padaryta asmens, bausto administracine nuobauda už šio straipsnio pirmojoje dalyje numatytus pažeidimus, užtraukia baudą nuo 3000 iki 6000 Lt. Dokumentų, patvirtinančių pateiktus statistinius duomenis, nepateikimas oficialiąją statistiką tvarkančių institucijų ir įstaigų valstybės tarnautojams arba šių dokumentų nuslėpimas, taip pat minėtų valstybės tarnautojų teisėtų reikalavimų nevykdymas užtraukia baudą pareigūnams nuo 500 iki 1000 Lt“.

PASTABOS IR PAAIŠKINIMAI:

1. I dalis. Žaliavos supirkimas. Apima visą supirktą ar kitaip gautą žaliavą (žalią pieną, grietinėlę, nugriebtą pieną, pasukas), iš kurios gaminami pieno gaminiai.

2. I dalis. Eilutėje „Kiti pieno gaminiai“ nurodyti (išvardyti) iš kitų ūkio subjektų (pieninių, prekybininkų ir pan.) pirktus ar kitaip gautus pieno gaminius (pvz., sūrius, sviestą jogurtus ir t. t.). Jei gaminiai buvo importuoti, juos reikia nurodyti atskirai. Jei šie gaminiai buvo pateikti į rinką jų neperdirbus (išskyrus pakavimą arba nokinimą), juos reikia nurodyti II dalies Gamyba eilutėje su kodu 16 „Kiti švieži pieno gaminiai“ (šviežių pieno gaminių atveju) arba eilutėje su kodu 28 „Kiti gaminiai (nenurodyti kitur)“.

3. II dalis. Gamyba. Apima visus įmonėje gaminamus pieno gaminius, skirtus vartoti. Nurodant pagamintų gaminių kiekius toje pačioje pieninėje, kitų pieno gaminių gamybai skirti tarpiniai gaminiai (pvz., grietinėlė, pasukos, išrūgos, sviestas, pieno miltai ar pan.) neįtraukiami. Taip pat į sūrių gamybą neįtraukiami sūriai, skirti lydyto sūrio gamybai.

4. II dalies 2 skiltis. Pieno riebalų kiekis – pieno riebalų kiekis (tonomis), panaudotas tam tikro gaminio gamybai, įskaitant nuostolius gamybos procese.

5. II dalies 3 skiltis. Pieno baltymų kiekis – pieno baltymų kiekis (tonomis), panaudotas tam tikro gaminio gamybai, įskaitant nuostolius gamybos procese. Pieno baltymų kiekis gali būti apskaičiuotas arba pateiktas remiantis laboratoriniais tyrimais.

6. II dalies 4 skiltis. Panaudota nenugriebto pieno – tam tikro gaminio gamybai panaudoto nenugriebto pieno kiekis (tonomis), įskaitant nuostolius gamybos procese.

7. II dalies 5 skiltis. Panaudota nugriebto pieno – vertė gali būti teigiama arba neigiama:

■ teigiama – tam tikro gaminio gamybai sunaudoto nugriebto pieno kiekis (tonomis), įskaitant nuostolius gamybos procese;

■ neigiama – tam tikro gaminio gamybos proceso metu gauti nugriebto pieno kiekis (tonomis) (pvz., nugriebtas pienas ir pasukos, gautos gaminant sviestą iš nenugriebto pieno arba grietinėlės).

žaliavose (sūryje ir kituose pieno produktuose).

8. III dalis. Žaliavos pardavimas. Apima žaliavos (žalio pieno, grietinėlės, nugriebto pieno, pasukų) pardavimą ar perdavimą (grąžinimą) kitiems ūkio subjektams (pieno ūkiams, kitoms pieninėms) ar eksportą. Šioje lentelėje pateikiamas tik nefasuotos žaliavos pardavimas.

9. IV dalis. Kitas panaudojimas. Apima nenugriebtą arba nugriebtą pieną, kuris parduodamas ar kitaip perduodamas kitoms maisto pramonės įmonėms (pvz., ledų gamybai) arba skirtas naudoti visokių rūšių gyvūnų pašarams, išskyrus lentelės 111 dalyje „Žaliavos pardavimas“ nurodytą pieno grąžinimą ūkiams.

10. Pieno gaminių sąrašą, apie kuriuos teikiami duomenys, galima rasti Žemės ūkio ir maisto produktų rinkos informacinės sistemos interneto svetainėje www. vic. lt/ris.

11. Ataskaita teikiama:

11.1. už praėjusius metus iki balandžio 1 d.

11.2. VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrui, naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS. Nesant techninių galimybių naudoti 1D1S, duomenys teikiami el. paštu pienas@vic.lt arba faksu (8 37) 39 71 08. įmonėms, siunčiančioms šią ataskaitą, paskutinių dviejų lapų siųsti nereikia.

______________

Forma PS-5 patvirtinta Lietuvos Respublikos

žemės ūkio ministro 2007 m. sausio 15 d.

įsakymu Nr. 3D-17

___________________________________

(įmonės pavadinimas)

PIENO GAMINIŲ PARDAVIMO SAVAITINĖ ATASKAITA PS-5

___________________ Nr. _____________

(data)

Ataskaita teikiama už __________ m. __________ sav.

Įmonės kodas registre	Pateikiama: už praėjusią savaitę iki einamosios savaitės antradienio 17 val. Pateikia: visų rūšių įmonės, gaminančios pieno gaminius.
Buveinė
	Pateikiami ataskaitinio laikotarpio duomenys
Pagrindinės veiklos kodas (EVRK)
Pagrindinės veiklos pavadinimas (EVRK)	Garantuojamas gautų duomenų konfidencialumas
	Ataskaitos forma skelbiama interneto svetainėje http://www.vic. lt/ris

Produkto pavadinimas	Kodas	Pardavimo kaina Lt/t	Parduotas kiekis t	Sudėtis			Nokinimo laikas mėn.	Pakuotės dydis	Apmokėjimo laikas dienomis	Pastabos
				riebumas (sūriams: sausosios medžiagos riebalų kiekis) %	sausosios medžiagos kiekis %	drėgmės kiekis (sūriams: neriebalinės sūrio medžiagos drėgmės masė) %
A	B	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Nugriebto pieno milteliai	2241			Maks. 1		Maks. 3,5		25 kg		Atitinkantys intervencinio supirkimo reikalavimus
	2242
Nenugriebto pieno milteliai	222
Sviestas	23111			82		16		25 kg		A klasės sviestas, atitinkantis intervencinio supirkimo reikalavimus
	23112			82		16				Luitais (dėžėse)
	23113			82		16				Fasuotas
Gouda tipo sūriai	24231
Tilsit tipo sūriai	24232
Kietieji ilgai brandinti sūriai	24241
Kazeinas ir kazeinatai	26
Išrūgų milteliai	273

Prašome nurodyti, kiek valandų sugaišote statistiniams duomenims rengti ir ataskaitai pildyti

val.

min.

Pildoma ataskaitoje už gegužės mėn. I sav.

Įmonės vadovas arba jo įgaliotas asmuo (nurodyti pareigas)___________________________

(parašas)            (vardas ir pavardė)

__________________________________________________________________________

(ataskaitą sudariusio asmens vardas, pavardė, pareigos)   (telefonas)             (faksas)         (el. paštas)

Pasiteirauti: tel. (8 37) 39 72 80; faksas (8 37) 39 71 08; el. p.: pienas@vic.lt

INFORMACIJA APIE PIENO GAMINIŲ PARDAVIMO VIDAUS RINKOJE STATISTINĮ TYRIMĄ

(ataskaita PS-5 savaitinė)

TEISINIS PAGRINDAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymas (Žin., 1993, Nr. 54-1048; 1999, Nr. 114-3299); 2005 m. balandžio 5 d. Komisijos reglamentas (EB) Nr. 562/2005, nustatantis Tarybos reglamento (EB) Nr. 1255/1999 įgyvendinimo taisykles dėl valstybių narių ir Komisijos informacinių pranešimų pieno ir pieno produktų sektoriuje (OL 2005 L 95, p. 11); 1999 m. gruodžio 16 d. Komisijos reglamentas (EB) Nr. 2771/1999, nustatantis išsamias Tarybos reglamento (EEB) Nr. 1255/1999 taikymo taisykles dėl intervencijos sviesto ir grietinėlės rinkoje (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 28 tomas, p. 67, su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2006 m. lapkričio 3 d. Komisijos reglamentu (EB) Nr. 1633/2006, OL 2006 L 305, p. 3).
TYRIMO RŪŠIS, TIKSLAS IR APIMTIS	Tai – savaitinis ištisinis tyrimas. Ataskaitą pildo visų rūšių įmonės, gaminančios pieno gaminius. Tiriamasis laikotarpis – kalendorinė savaitė. Tyrimo tikslas – nustatyti pieno gaminių pardavimo kainas, apskaičiuoti vidutines pieno gaminių kainas ir jų pokytį.
STATISTINIO TYRIMO SUVESTINĖS INFORMACIJOS PASKELBIMO VIETA	Oficialus informacinis statistinis leidinys „Agro RINKA“. Interneto tinklalapyje: http://www. vic. lt/ris
DUOMENŲ PATEIKIMO PAREIGA	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 14 straipsnio antra dalis: „Juridiniai asmenys privalo neatlygintinai teikti statistinius duomenis Oficialiosios statistikos darbų programai įgyvendinti“.
DUOMENŲ KONFIDENCIALUMAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 15 straipsnio antra dalis: „Oficialiosios statistikos duomenys, jeigu pagal juos tiesiogiai ar netiesiogiai galima identifikuoti respondentą, apie kurį ar kurio veiklos rezultatus buvo surinkti pirminiai statistiniai duomenys, yra konfidencialūs ir saugomi įstatymų nustatyta tvarka“.
DUOMENŲ PATEIKIMO TVARKOS PAŽEIDIMAS	Lietuvos Respublikos statistikos įstatymo 17 straipsnis: „Fiziniai asmenys, įmonių, įstaigų ar organizacijų vadovai ir kiti atsakingi už oficialiosios statistikos duomenų rengimą ir teikimą asmenys, pažeidę šio įstatymo ir kitų su statistika susijusių teisės aktų reikalavimus, atsako pagal Lietuvos Respublikos įstatymus“. Lietuvos Respublikos administracinių teisės pažeidimų kodekso (Žin., 1985, Nr. 1-1; 1992, Nr. 21-610; 1993, Nr. 56-1079; 2000, Nr. 54-1557) 173^2 straipsnis: „Statistinių duomenų nepateikimas nustatyta tvarka oficialiąją statistiką tvarkančioms institucijoms ir įstaigoms arba melagingų statistinių duomenų joms pateikimas užtraukia baudą nuo 500 iki 1000 Lt. Tokia pat veika, padaryta asmens, bausto administracine nuobauda už šio straipsnio pirmojoje dalyje numatytus pažeidimus, užtraukia baudą nuo 3000 iki 6000 Lt. Dokumentų, patvirtinančių pateiktus statistinius duomenis, nepateikimas oficialiąją statistiką tvarkančių institucijų ir įstaigų valstybės tarnautojams arba šių dokumentų nuslėpimas, taip pat minėtų valstybės tarnautojų teisėtų reikalavimų nevykdymas užtraukia baudą pareigūnams nuo 500 iki 1000 Lt“.

PASTABOS IR PAAIŠKINIMAI:

1. Pardavimo kaina (Lt/t) – vidutinė (svertinė) gaminio pardavimo vidaus rinkoje (Lietuvoje) kaina, be PVM ir akcizų. Turi būti pateikiama 2 skiltyje nurodyto parduoto gaminio kiekio pardavimo kaina. Pardavimo kaina išrašoma iš pardavimo dokumentų (pvz., PVM sąskaitų faktūrų ar kitų patvirtinančių dokumentų).

2. Parduotas kiekis (t) – per tam tikrą savaitę iš viso parduotas gaminio kiekis vidaus rinkoje (Lietuvoje).

3. Skiltyje „Apmokėjimo laikas dienomis“ nurodoma, per kiek dienų pirkėjas apmokės (įsipareigojo apmokėti) už nupirktą sviestą.

4. Nugriebto pieno milteliai:

4.1. kodas 2241: nugriebto pieno milteliai, atitinkantys nustatytus intervencinio supirkimo kokybės reikalavimus (2001 m. sausio 12 d. Komisijos reglamentas (EB) Nr. 214/2001, nustatantis išsamias Tarybos reglamento (EB) Nr. 1255/1999 taikymo taisykles dėl intervencijos nugriebto pieno miltelių rinkoje (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 31 tomas, p. 339, su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2005 m. gruodžio 21 d. Komisijos reglamentas (EB) Nr. 2107/2005, OL 2005 L 337, p. 20) yra supakuoti po 25 kg.

4.2. kodas 2242: nugriebto pieno milteliai, kurių didžiausias pieno riebalų kiekis yra 1,5% produkto masės.

5. Sviestas:

5.1. kodas 23111: A klasės šviežias sviestas (privalomieji A klasės sviesto kokybės reikalavimai patvirtinti Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2004-04-27 įsakymu Nr. 3D-237 (Žin., 2004, Nr. 65-2318). Šis sviestas turi būti supakuotas dėžėse po 25 kg.

5.2. kodas 23112: Sviestas luitais. Skiltyje „Pakuotės dydis“ nurodyti luito masę.

5.3. kodas 23113: Fasuotas sviestas. Skiltyje „Pakuotės dydis“ nurodyti fasuotės dydį.

6. Gouda tipo sūriai (kodas 24231). Teikti įmonės pardavimuose vyraujančio šio tipo sūrio kainas. Skiltyje „Pastabos“ nurodyti pasirinkto sūrio pavadinimą.

7. Tilsit tipo sūriai (kodas 24232). Teikti įmonės pardavimuose vyraujančio šio tipo sūrio kainas. Skiltyje „Pastabos“ nurodyti pasirinkto sūrio pavadinimą.

8. Kietieji ilgai brandinami sūriai (kodas 24241). Sūriai, kurie yra nokinami ne trumpiau kaip 2 mėn. ir kuriuose neriebalinės medžiagos drėgmės kiekis mažesnis kaip 55%. Teikti įmonės pardavimuose vyraujančias šio tipo sūrio kainas. Skiltyje „Pastabos“ nurodyti pasirinkto sūrio pavadinimą.

9. Pieno gaminių sąrašą, apie kuriuos teikiami duomenys, galima rasti Žemės ūkio ir maisto produktų rinkos informacinės sistemos interneto svetainėje www.vic.lt/ris.

10. Ataskaita teikiama VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrui, naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami el. paštu pienas@vic.lt arba faksu (8~37) 39 71 08. Įmonėms, siunčiančioms šią duomenų teikimo ataskaitą, paskutinio lapo siųsti nereikia.

______________